傍晚的时候，室外气温下降，日光温室关闭保温被减少室内热量的散失，并且靠墙体和地面土壤缓慢释放的热量，云南冬季蔬菜大棚定做，来维持室内温度在一个较高的水平。一般情况下，日光温室能够维持室内外20～30℃的温差，所以能够保障在不额外加温的情况下，云南冬季蔬菜大棚安装，实现果菜的正常生产。由于日光温室克服了连栋玻璃温室能耗大的问题，目前像日本、加拿大等国家也在模仿、研究日光温室，这也是我国劳动人民对世界温室产业做出的一个巨大贡献。
干打垒土墙日光温室多为90年代建造，优点是墙体薄、占地面积小，用土量少，缺点是建造速度慢，劳动强度大。一般墙体厚度在 0.5~0.8 m，后墙高度 1.8~2.8 m，温室跨度一般6~8 m，脊高3~4 m。温室内地面一般不下沉或下沉0.4 m以内。屋面承力结构为钢管-钢筋桁架或竹木梁柱结构等。后墙或山墙一般采用草泥进行表面防护，一般使用寿命15年以上。适宜于果菜、西甜瓜、草莓等作物的越冬生产或冬季育苗。
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